CÀ PHÊ HẠT RANG ĐẶC SẢN

Trọn vị Quán
ngay tại nhà

Bộ sưu tập cà phê đặc sản đến cà phê hằng ngày. Rang mới mỗi ngày tại nhà máy đặt tại vùng lõi nguyên liệu.

  • Xay theo yêu cầu
  • Giao toàn quốc · COD
ĐẶT MUA NGAY
Chứng nhận ISO 22000:2018 Chứng nhận HACCP Codex Alimentarius Đăng ký FDA Hoa Kỳ

VÌ SAO NÊN MUA HẠT RANG

Cà phê xay sẵn để lâu
mất hương từng ngày

  • Túi xay sẵn mua ngoài không ghi ngày rang, không biết hàng để bao lâu?
  • Pha ra nhạt hương, đắng gắt, mỗi lần một vị khác nhau?
  • Lo cà phê bị độn bắp, đậu nành hoặc hương liệu?

Hạt rang mới mỗi ngày là câu trả lời

Cà phê được rang theo lô, ghi ngày rang lên túi, và xay đúng cỡ theo dụng cụ bạn đang dùng — hoặc để nguyên hạt nếu bạn có máy xay tại nhà.

Nhà máy của chúng tôi đặt ngay tại trung tâm vùng nguyên liệu cà phê lớn nhất cả nước. Tây Nguyên nổi tiếng với hạt Robusta hương vị đậm đà, mạnh mẽ. Bên cạnh đó Măng Đen ở độ cao trên 1300m so với mực nước biển có chất bazan màu mỡ, khí hậu mát mẻ quanh năm, sương mù bao phủ. Cây cà phê Arabica phát triển chậm, nhờ vậy hạt cà phê vùng này cũng được tích luỹ hương vị đa dạng và rõ hơn.

Những quả cà phê được tuyển chọn hái chín từng đợt sau đó được phơi trên giàn và sơ chế theo phương pháp cà phê đặc sản. Đó là lý do hạt cà phê luôn có được những hương vị thơm ngon, có dấu ấn riêng với từng vùng trồng.

Mỗi dòng có một profile rang riêng, được cupping từng mẻ để hương vị không đổi giữa các lô — điều mà cà phê mua lẻ ngoài chợ rất khó bảo đảm.

DẤU ẤN CÀ PHÊ MĂNG ĐEN

Điều gì tạo nên hương vị khác biệt?

Bốn yếu tố tự nhiên của vùng trồng, tác động trực tiếp lên hương vị hạt cà phê.

Độ cao 1.300m

Cây cà phê phát triển chậm hơn, hạt có thời gian tích luỹ hương vị sâu hơn.

Đất bazan giàu khoáng

Nuôi hạt cà phê đậm đà, cấu trúc vị cân bằng.

Khí hậu mát quanh năm

Tạo tầng hương tinh tế và hậu vị kéo dài.

Biên độ nhiệt ngày đêm lớn

Giúp hạt phát triển đầy đủ cấu trúc hương vị.

BỘ SƯU TẬP CÀ PHÊ HẠT RANG

06 Dòng cà phê, 03 nhóm nhu cầu

Thưởng thức sự tinh tế chọn Specialty. Uống đều mỗi ngày thì chọn Daily. Chọn một món quà thì chọn lon thiếc Măng Đen. Mọi sản phẩm đều có tuỳ chọn để nguyên hạt hoặc xay sẵn.

Specialty

Lô nhỏ, chọn quả chín, sơ chế đặc biệt — dành cho người pha thủ công
Cà phê Fine Robusta 1300'S Coffee 250g

Fine Robusta

100% Robusta · 250g

Tỷ lệ hái quả chín trên 99%, được phơi trên giàn. Sơ chế theo phương pháp yếm khí cho tầng hương phức hợp, hậu vị đọng lâu.

Hương vị
Hương thơm phong phú, body dày
Chế biến
Anaerobic Natural
Mức rang
LightMediumDark
215.000VNĐ
Cà phê Arabica Blend 1300'S Coffee 250g

Arabica Blend

100% Arabica · 250g

Tỷ lệ hái chín trên 99%, được phơi trên giàn. Arabica sơ chế honey và washed để giữ độ sáng của axit. Chua thanh, sạch, hương hoa và trái cây rõ khi pha thủ công.

Hương vị
Hương thơm phong phú, chua thanh
Chế biến
Honey / Washed
Mức rang
LightMediumDark
248.000VNĐ

Daily

Ba gu pha hằng ngày, chọn 250g hoặc 500g
Cà phê Gu Đậm Mạnh 1300'S Coffee

Gu Đậm Mạnh

100% Robusta

Gu cà phê Việt quen thuộc: đắng đậm, nước sánh, hậu kéo dài. Pha phin xuống đều, không nghẹt.

Hương vị
Hậu vị dài, đậm đà truyền thống
Chế biến
Natural
Mức rang
LightMediumDark
Khối lượng
115.000VNĐ
Cà phê Gu Đậm Thơm 1300'S Coffee

Gu Đậm Thơm

Blend Robusta + Arabica

Robusta giữ độ đậm và lớp crema, Arabica thêm hương và độ ngọt. Đậm của Robusta và thơm trái cây của Arabica, dễ uống cả ngày.

Hương vị
Hậu vị dài, cân bằng, dễ chịu
Chế biến
Natural / Honey
Mức rang
LightMediumDark
Khối lượng
135.000VNĐ
Cà phê Robusta Honey 1300'S Coffee

Robusta Honey

100% Robusta Honey

Tỷ lệ hái chín 98%. Phương pháp tách vỏ giữ lại lớp nhầy có tỷ lệ đường cao khi phơi để tiếp tục lên men, cho hậu ngọt tự nhiên và hương trái cây chín rõ mà vẫn đủ đậm.

Hương vị
Hậu ngọt, hương trái cây, cân bằng
Chế biến
Honey
Mức rang
LightMediumDark
Khối lượng
156.000VNĐ
Lon cà phê Arabica Măng Đen 250g của 1300'S Coffee
DÒNG CAO CẤP · MĂNG ĐEN

Arabica Măng Đen

100% Arabica · 250g · lon thiếc

Arabica trồng quanh khu vực Măng Đen nơi có độ cao từ 1.300 mét trở lên, nơi sương phủ quanh năm và cây lớn chậm. Hạt được sơ chế theo phương pháp honey hoặc washed, tỷ lệ hái chín trên 98%, rang nhạt để giữ trọn tầng hương hoa và trái cây.

Lon thiếc kín giữ hương lâu hơn túi giấy, dáng lon chỉn chu, trang trọng phù hợp làm quà biếu.

HƯƠNG VỊHương thơm phong phú, chua thanh
CHẾ BIẾNHoney / Washed
MỨC RANGLight · Medium
340.000VNĐ

CỠ XAY

Xay theo yêu cầu

Khi đặt hàng, bạn ghi rõ dụng cụ đang dùng — chúng tôi xay đúng cỡ trước khi đóng gói. Nếu có máy xay tại nhà, hãy để nguyên hạt: cà phê giữ hương lâu hơn nhiều.

Cà phê xay thô

Xay thô

Cold brew · Pour over · French press

Nước tiếp xúc lâu nên cần hạt to, tránh vị chát.

Cà phê xay thường

Xay thường

Phin truyền thống

Cỡ quen thuộc nhất, nước xuống đều và không nghẹt phin.

Cà phê xay mịn

Xay mịn

Máy espresso · Moka pot

Áp suất cao cần bột mịn để chiết đủ chất.

QUY TRÌNH SẢN XUẤT

Từ quả chín đến túi cà phê

Năm bước, làm tuần tự trong cùng một nhà máy giữa vùng nguyên liệu.

  1. Lựa chọn quả chín01

    Lựa chọn quả chín

    Hái chọn từng đợt, loại quả xanh và quả lỗi ngay tại vườn.

  2. Sơ chế đặc sản02

    Sơ chế đặc sản

    Natural, honey hoặc washed tuỳ dòng, phơi trên giàn.

  3. Rang mới mỗi ngày03

    Rang mới mỗi ngày

    Máy rang tự động, mỗi dòng một profile riêng.

  4. Thử nếm04

    Thử nếm

    Cupping từng mẻ để hương vị ổn định giữa các lô.

  5. Đóng gói05

    Đóng gói

    Túi van một chiều, ghi ngày rang, đóng tại nhà máy.

XƯỞNG RANG & CHỨNG NHẬN

Rang bằng máy,
kiểm bằng vị giác

  • Hệ thống máy rang tự động, điều khiển theo profile riêng từng dòng
  • Công suất 2 tấn mỗi ngày, đủ cho cả đơn sỉ và đơn lẻ
  • Đội ngũ vận hành am hiểu sâu về cà phê, cupping từng mẻ

Cần báo giá sỉ cho quán hoặc đại lý? Gọi 0985 787 063 để nhận mẫu thử và bảng giá theo sản lượng.

Hệ thống nạp liệu tại xưởng rang Máy rang cà phê công suất lớn
Chứng nhận ISO 22000, HACCP và đăng ký FDA

ĐÁNH GIÁ KHÁCH HÀNG

Hàng nghìn khách hàng đã chọn 1300'S Coffee

4.9/5

điểm hài lòng
hơn 6.700 khách đã trải nghiệm

★★★★★
Mình mua Gu Đậm Mạnh về pha phin cho quán ăn sáng. Nước xuống đều, vị đậm mà không gắt, khách quen khen ngay tuần đầu.
Trần Quốc BảoChủ quán ăn sáng, Kon Tum
★★★★★
Fine Robusta pha espresso ra crema rất dày. Trước phải nhập hàng ngoài, giờ lấy tại đây vừa gần vừa ổn định chất lượng.
Nguyễn Minh AnhBarista, Đà Nẵng
★★★★★
Lon Arabica Măng Đen mình mua làm quà biếu Tết. Nhìn chỉn chu, người nhận pha thử xong hỏi mua thêm hai lon.
Lê Thu HươngHà Nội
★★★★★
Robusta Honey lạ so với robusta thường: hậu ngọt và có hương trái cây thật, mà vẫn đủ đậm để uống với sữa đặc.
Phạm Ngọc LanNhân viên văn phòng, TP.HCM
★★★★★
Văn phòng mình dùng Gu Đậm Thơm, ai uống nhạt hay đậm đều thấy hợp. Một túi 500g dùng gần một tháng.
Hoàng Đức ThànhTrưởng phòng, Bình Dương
★★★★★
Pour over Arabica Blend hương rõ, chua thanh chứ không chua gắt. Ngày rang in trên túi luôn rất mới.
Võ Anh TuấnNgười pha tại nhà, Quảng Ngãi

ĐẶT HÀNG

Thưởng thức cà phê đặc sản Tây Nguyên

Điền thông tin, chúng tôi gọi lại xác nhận trong giờ hành chính rồi mới rang và gửi đi.

  • Giao hàng toàn quốc, thanh toán khi nhận hàng (COD)
  • Đồng kiểm trước khi nhận
  • Ghi ngày rang trên từng túi, không bán hàng rang sẵn tồn kho
  • Hỗ trợ đổi trả nếu sản phẩm lỗi do nhà sản xuất
  • Giá sỉ và mẫu thử cho quán, đại lý — gọi 0985 787 063

Đặt mua ngay

Chỉ mất 30 giây. Không cần thanh toán trước.

Rang mới mỗi ngày — giao toàn quốc Đặt mua